Für die Herstellung verwenden wir vollreife Äpfel; diese werden zu Apfelsaft gepresst, im biologischen Gärverfahren zu Apfelmost und anschließend zu Apfelessig vergoren.
Apfelessig ist eine edle Zutat für die feine Küche und ein bewährtes Mittel für Wohlbefinden.
Apfelessig schmeckt mild säuerlich und fruchtig. Er kann wegen seiner speziellen Gerbstoffe belebend wirken und das Immunsystem stärken.
Wir erzeugen folgende 3 Sorten:
- Apfelessig
- Apfelessig mit Honig
- Kräuteressig: Apfelessig mit Rosmarin
Preis: € 3,80 / 0,5lt.
